XÃ BẮC ĐÔNG HƯNG KIỂM TRA VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI CÁC CƠ SỞ GIÁO DỤC MẦM NON CÔNG LẬP TRÊN ĐỊA BÀN

Thực hiện công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học, sáng ngày 17 tháng 9 năm 2026, Đoàn công tác của Ủy ban nhân dân xã Bắc Đông Hưng đã tổ chức kiểm tra công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục mầm non công lập trên địa bàn xã, gồm điểm trường chính và 2 phân hiệu.

Đoàn kiểm tra do đồng chí Nguyễn Thế Xuân, Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban nhân dân xã Bắc Đông Hưng làm Trưởng đoàn. Tham gia đoàn có đồng chí phụ trách lĩnh vực y tế thuộc Phòng Văn hóa - Xã hội; đại diện Công an xã và Trạm Y tế xã.

Tại các cơ sở giáo dục, Đoàn công tác tập trung kiểm tra, rà soát việc thực hiện các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong tổ chức bữa ăn cho trẻ; điều kiện cơ sở vật chất khu vực bếp ăn; quy trình tiếp nhận, bảo quản, sơ chế và chế biến thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm; việc lưu mẫu thức ăn và vệ sinh dụng cụ, trang thiết bị phục vụ chế biến, ăn uống.

Đoàn cũng kiểm tra việc thực hiện các quy định về vệ sinh môi trường, vệ sinh khu vực bếp ăn và các điều kiện liên quan đến công tác phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm trong trường học.

Qua kiểm tra, Đoàn công tác ghi nhận tình hình thực tế tại từng cơ sở, đồng thời trao đổi, hướng dẫn cán bộ quản lý và nhân viên phụ trách bếp ăn tiếp tục thực hiện nghiêm các quy định về bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm; chủ động rà soát, khắc phục những tồn tại, hạn chế nếu có, không để xảy ra nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.

Đồng chí Nguyễn Thế Xuân, Phó Chủ tịch Thường trực UBND xã, đề nghị các cơ sở giáo dục mầm non tiếp tục xác định công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm là nhiệm vụ thường xuyên, đặc biệt chú trọng kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm đầu vào, thực hiện đầy đủ các khâu trong quy trình chế biến, bảo quản và tổ chức bữa ăn cho trẻ; đồng thời tăng cường phối hợp giữa nhà trường, cơ quan y tế và các lực lượng chức năng trong công tác kiểm tra, giám sát.

Về phía nhà trường, đại diện Ban Giám hiệu cho biết, công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được xác định là một trong những nhiệm vụ quan trọng trong chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. Nhà trường thường xuyên chú trọng kiểm soát nguồn gốc, chất lượng thực phẩm đầu vào; thực hiện đúng quy trình tiếp nhận, sơ chế, chế biến, bảo quản và lưu mẫu thức ăn; đồng thời duy trì vệ sinh khu vực bếp ăn, dụng cụ chế biến và môi trường xung quanh.

Ban Giám hiệu nhà trường cũng tiếp thu các ý kiến trao đổi, hướng dẫn của Đoàn kiểm tra; đồng thời khẳng định sẽ tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra, giám sát nội bộ, nâng cao trách nhiệm của đội ngũ cán bộ, giáo viên, nhân viên trong từng khâu tổ chức bữa ăn, qua đó bảo đảm an toàn, sức khỏe cho trẻ và nâng cao chất lượng công tác chăm sóc, nuôi dưỡng tại nhà trường.

Việc kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những nguy cơ có thể ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm, qua đó góp phần bảo đảm sức khỏe, an toàn cho trẻ em và nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ tại các cơ sở giáo dục mầm non công lập trên địa bàn xã Bắc Đông Hưng.

Một số hình ảnh của buổi kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm